Fattoria cavallo
- Distanza dal Campeggio: 20,7 Km
- Tempo Percorrenza: 30 minuti
- Categoria Gastronomia
- via Strettina Scorzello - Capaccio Paestum (SA)
- +393396342480
- LINK FACE BOOK
- La meraviglia di un luogo incontaminato, protetto dalle montagne a pochi chilometri dal mare. Un silenzio fatto di ritmi naturali, da riscoprire attraverso gesti tramandati nel tempo. Il gusto di prodotti genuini e materie prime da allevamenti autosufficienti e agricoltura biologica. Alla Fattoria Cavallo, coltiviamo la tradizione per raccogliere bontà.
- FORMAGGI
- Alleviamo caprini, bovini e ovini in modo autosufficiente, utilizzando i pascoli della nostra Fattoria. Ecco perché produciamo formaggi stagionati e semistagionati, genuini e naturalmente buoni.
- PUNTO VENDITA
- Preserviamo la biodiversità e favoriamo l’utilizzo di sementi con memorie autoctone. Produciamo olio, ortive, vino, conserve, miele e farine antiche. Oltre a questi prodotti, nel punto vendita è possibile acquistare uova fresche e verdure di giornata, e gustare gelati e yogurt fatti con il buon latte delle nostre capre.
- DEGUSTAZIONI E FATTORIA DIDATTICA
- Per far conoscere i nostri prodotti in tutta la loro genuinità, organizziamo degustazioni aziendali e visite guidate nei dintorni della fattoria. Organizziamo incontri didattici e giornate tematiche dedicate a bambini e adulti, per sperimentare la coltivazione diretta, riconoscere piante e ortaggi e vivere una giornata a contatto con la natura.